Caille farcie au foie gras ................................ | 9.10€ pièce |
Soufflé aux girolles ....................................... | 3.00€ pièce |
Magret ou filet de canard ............................... | 7.50€ la part |
Gratin dauphinois (250gr) .............................. | 3.60€ la part |
Tournedos de pintadeau ................................ | 6.50€ la part |
Poêlée de girolles fraîches (100g) ................... | 3.50€ la part |
Pommes paillasson ....................................... | 1.20 pièce |
Dinde rôtie à l'ancienne (cuite en cocotte) ........ | 7.60€ la part |
Tournedos de canard Rossini sauce au foie gras | 8.80€ la part |
Gratin de ravioles ......................................... | 4.00€ la part |
Filet de boeuf en croûte sauce périgourdine ..... (foie gras et truffe) | 10.80€ la part |
Fond d'artichaut forestier ............................... | 4.00€ la part |
Marrons au jus ............................................. | |